★まちなか食堂　Nａ－Nａ

富山市のまちなか 日枝神社近くに去年オープンした洋食店。
自慢は肉料理と豊富に取り揃えたワイン。ランチタイムも営業。
暖かくなる季節を迎え、テラス席で食事も♪

本日のサイコロステーキ　　1，970円

特製ミートソースのペンネグラタン　1，350円

●まちなか食堂　Na-Na（ナーナ）

住所／富山市西町10番12
電話／080-5901-1776
営業／平日　　ランチ           午前11：00～午後2：30
                     ディナー        午後 5：00～午後10：00 　　　　
         土日祝　ディナーのみ　午後 3：00～午後10：00
定休／水曜 インスタグラムあり
※店舗横にコインパーキングあり

★野菜がおいしくなる「ことぶきの旨だし」

野菜がおいしくなると評判の「ことぶきの旨だし」で野菜をたっぷりと使った簡単レシピを紹介。

●春野菜の炒め煮

3～4人分の材料
 春キャベツ　１/4玉  たまねぎ１個  パプリカ １個  じゃがいも ２個
 スナップエンドウ　６個  ベーコン　150ｇ
 ことぶきの塩だし　8倍希釈100ml

＜作り方＞
①温めたフライパンに油大さじ２を入れる 　下処理し食べやすい大きさに切ったじゃがいもとベーコンをフライパンに入れる
　１～２分炒める
②食べやすい大きさに切ったたまねぎとスナップエンドウを 　フライパンに入れ２分ほど炒める
③食べやすい大きさに切った春キャベツと 　パプリカを入れ しんなりするまで炒める
④８倍に薄めたことぶきの塩だしを100ml入れ 　野菜になじませる

〇なすのみそ炒め

3～4人分の材料
豚合いびき又は豚バラ　200ｇ 　なす　３本 　ピーマン　１個 　　
たまねぎ　１/2個 　ことぶきの味噌だし　１袋

＜作り方＞
 ①温めたフライパンに油大さじ２を入れる 　くしぎりしたなすをフライパンで炒める
 ②なすに火が通ったら皿にとる
 ③豚の合いびき又は豚バラをフライパンで炒める
 ④豚肉に火が通ったら 　食べやすい大きさに切ったたまねぎ・ピーマンを炒める
 ⑤２～３分ほどしたら炒めたらなすをフライパンに戻す
 ⑥ことぶきの味噌だしを１袋入れて混ぜ合わせる

ことぶきの旨だし（塩・味噌・和風）　各1,080円

＜販売先＞

・鮮魚 魚廣ファボーレ店 鮮魚 魚廣 MAROOT店 ・順風屋　とやマルシェ店 ひみ番屋街内まるごと氷見１号館

・百選横丁　https://hyakuyoko.com/shopdetail/000000015205/
 問い合せ
トリプルスリー 電話／076－411-8788

★登坂絵莉の住まい調査団／金メダルポイントを探せ 第3弾！

高岡市出身の金メダリスト 登坂絵莉さんが憧れのマイホームを求めて 独自目線で調査します
登坂さんが選んだ今回の「金メダルポイント」とは…？

●山下ホーム　西荒屋展示場　【家族でゆっくり過ごせる家】

住所／富山市西荒屋248-3
電話／0765-24-3450
https://www.yamashitahome.co.jp/

●株式会社岡部モデルハウス「VILLAX富山」 【遊び心と暮らす家】

住所／砺波市宮丸82-2
電話／076-441-4651（モデルハウス直通）

https://www.okabehome.com/

MR.加藤が独自の目線で、楽しく映画を紹介していくコーナー。

●アマチュア

監督　ジェームズ・ホーズ
出演　ラミ・マレック　レイチェル・ブロズナハン 　
         カトリーナ・バルフ　ローレンス・フィッシュバーン

●劇場版『名探偵コナン 隻眼の残像』

監督　重原克也
声の出演　高山みなみ　山崎和佳奈 　
               小山力也　　林原めぐみ

★今週のプレゼント

１　チューリップフェア入場券　　　ペア５組

２　ことぶきの旨だし　３種類セット　 5名様

応募締め切り　4/16（水）　

プレゼントの応募はこちらから！

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