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  ウッチー 遺産リサーチの旅

<島津福寿堂>
氷見市比美町5-15
0766-72-0096
10:00〜21:00  不定休(夏季無休)

●ソフトクリーム…150円(5月〜11月中旬まで販売)
 商店街の中で、昭和27年ごろからソフトクリームを販売しているお店。3代目のお母さんがいつも笑顔で迎えてくれる。
 シャキシャキのソフトクリームは、濃厚なのにあと味スッキリ。食べ終わった後、もう一つ食べたくなってしまう。地元の方は夜買いに来る。夕食のデザートに、お風呂上りに食べると一段とおいしいそうだ。
<高木水産>
氷見市諏訪野2-18
0766-74-0535

●にぼし…1,300円(1キロ)
 氷見は鰤だけではない。7月から8月にかけて旬なのが鰯である。
 高木水産は3代続く水産加工の会社。全国各地に氷見のにぼしを卸している。大きいものは関東向け。小さいにぼしは関西向けなんだそう。
<畑のキッチン こめっこ>
氷見市余川821-2
0766-74-5130
9:00〜16:00  定休日:毎週水曜日、第4日曜日
http://www1.cnh.ne.jp/komekko/

●にんじんのミニ食パン…100円
●米粉のガトーショコラ…150円
 米粉のパンをつくっているお店。お米は両親が作る100%氷見産米。30種類以上のパンが毎日店頭に並ぶという。
 その中で、子供達にも人気なのが、無農薬で作っている野菜食パン。にんじん・ほうれんそう・かぼちゃ・さつまいも・たまねぎなどがある。中でも、ニンジンが苦手だというオーナー川岸由佳さんが作ったにんじんパンはニンジン嫌いな子供たちにも人気。米粉で作ったお菓子やケーキもある。
<魚市場食堂 海寶(かいほう)>
氷見市比美町435
0766-74-0733
5:30〜15:00(月〜土曜日)
10:00〜15:00(日曜日)

●かぶす汁定食…1,050円
 氷見漁港のせり市場2階にある食堂。その日とれた魚しか使わず、まさに「キトキト」の新鮮な海の幸が味わえる。
 漁師や魚屋の常連も多く、朝早くから営業。


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